В отчем доме по выходным завтрак делал отец. Пек блины. А подавалось к ним вот такое: сало вытапливалось до шкварок, обжаривалась там вареная колбаса брусочками и/или сосиски и подавалось на горячей сковороде. В блин заворачиваешь колбасу, мокаешь в жир, придавливая шкварку, ч.ч сметаны сверху и в рот.
Никогда ничего вкуснее не ела. Как жаль, что сейчас я могу себе это позволить раз в несколько месяцев.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
