Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рыба всякая
Помогите советом, пожалуйста: покупала рыбу всякую для суши - итого в холодильнике кусочек тунца небольшой, кусочек семги и кусочек рыбы-меч. И чего с ними эдакого бы сделать? Морозить жалко...
06.02.2008 16:13:38, Lynx Rufa
6 комментариев
сырые куски?
06.02.2008 16:29:53, Галя и
тунца пожарить как стейк, одним куском, на очень горячей сковородке без масла, секунд по 20 с каждой стороны
рыбу меч пустить на пасту (обжарить чеснок, добавить 1 см кубики рыбы, чуть обжарить, добавить помидоры черри, влить сухого белого вина, посолить, поперчить, потушить минут 5-7, посыпать петрушкой, перемешать с пастой)
про семгу - не знаю, надоела уже, даже думать про нее лень
доешьте ее так, с соевым соусом 06.02.2008 16:39:59, Димитрий
рыбу меч пустить на пасту (обжарить чеснок, добавить 1 см кубики рыбы, чуть обжарить, добавить помидоры черри, влить сухого белого вина, посолить, поперчить, потушить минут 5-7, посыпать петрушкой, перемешать с пастой)
про семгу - не знаю, надоела уже, даже думать про нее лень
доешьте ее так, с соевым соусом 06.02.2008 16:39:59, Димитрий
Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.