Делается быстро и продукты требуютя простые. Стакан манки, полстакана песка и яйцо перемешиваются. В стакан кефира норм. жирности добавить пол. ч. л. соды гашённой уксусом. Всё смешать вместе и в форму смазанную маслом (лучше слив., но я обычно делаю с подсол.). Через минут 20 - 30 можно доставать из духовки (если сверху есть румяная корочка). Мои домашние манник просто обожают.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
уууух!! сибки за рецепт :))) в детстве бабушка делала часто... Обожала! а мама - нет, и рецепта не сохранила :(
Сибки! :) 03.02.2008 19:02:50, Ylianka
Сибки! :) 03.02.2008 19:02:50, Ylianka
это самый первый пирог, который я научилась делать. лет в 12.
лучше, чтобы тесто постояло минут 20. тогда манка набухнет и он будет нежнее 28.01.2008 16:36:46, Альт
лучше, чтобы тесто постояло минут 20. тогда манка набухнет и он будет нежнее 28.01.2008 16:36:46, Альт
спасибо, приготовила сегодня по Вашему рецепту:) Только он мне показался суховатым, я сверху уложила дольки персика консервированного и залила сиропом, чтоб пропиталось. Получилось замечательно:)
28.01.2008 01:09:14, Сима Полосатая
А при какой температуре выпекается? И не надо ничем закрывать в духовке, верх все 20-30 мин открытый?
27.01.2008 16:31:38, nata_nj
Честно говоря у меня духовка старая и градусник там отказал очень давно, поэтому точно не скажу, средняя температура , а верх не закрывайте , а то золотистой корочки не получится.
28.01.2008 00:22:12, Allis
28.01.2008 00:22:12, Allis
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?