Мне нужно придумать, что такое приготовить на 7-10-15 человек (не знаю нкогда заранее сколько будет), что можно есть руками (15 человек за стол нормально не сядут) ичто подходит под практически любой алкоголь.
В предыдущие два раза я готовила пирожки и крылья, в этот очень хочется придумать что-то новое.
Очень хочу советов.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Продаются замороженные волованы. Их испечь - 10 мин. заранее. Вкуснее, чем тарталетки и товарный вид другой.
Подходят под любые начинки. Некоторые едят без них - вкусное слоеное тесто. 22.01.2008 14:23:31, guldin
Подходят под любые начинки. Некоторые едят без них - вкусное слоеное тесто. 22.01.2008 14:23:31, guldin
На обычном рынке. Там, где замороженные полуфабрикаты. Причем разного размера: крупные и мелкие. Но покупайте маленькие. После выпекания маленькими их уже не назовешь.
22.01.2008 18:56:40, guldin
сырные палочки точно нужно найти, отличная идея. А магазинные тарталетки мне как-то на вкус не очень нравятся, да и возни с начинками, думаю, очень много. ТОгда уж повторить пирожки проще.
21.01.2008 15:36:34, Самка катинелис
едавно делала сырный рулет с орехами, в магазине видела такие с зеленью еще, здесь несколько лет назад мелькал с ветчиной.
21.01.2008 14:34:30, Иртим
а что за начинка там с орехами? я так только сырный с ветчиной и творогом делаю...
21.01.2008 18:03:13, abri
неа...только скрутить надо и под прес положить в холод(я сырный с творогом и ветчиной по ссылке).Только это не еда,а так баловство...
21.01.2008 18:07:05, abri
А я знаю, где продаются такие готовые сырные рулеты - с зеленью, с орехами:-)) Дать тебе наводку? Это район Новослободской. Я там брала к Новому Году, было вкусно:-))
22.01.2008 10:42:49, Ольга-13
Я делала грецкие орехи и миндаль измельченный - довольно многои закатать поплотне.
25.01.2008 13:16:22, Иртим
Тогда оставлю до другого раза, баловством я гостей не кормлю, только домашних:))
22.01.2008 00:39:06, Самка катинелис
Моя семья обожает такие бутеры. Но у меня старинная - на 1 бутер. Пока всем нажаришь - масса времени, да и поедание последовательное, а хотелось бы, чтобы все одновременно... 22.01.2008 18:49:40, ЕЕ
Мы сидим на кухне, я всегда готовлю при гостях. А что за горячие бутерброды, что в них кладут? Я когда-то делала в булочках по 3 коп., но это было давно:)
21.01.2008 15:09:57, Самка катинелис
А положить можно всё, что в пирожки кладут: мясо, жар.капусту с луком, грибы, можно мясо-колбасу + хорошо ломтики помидора или обж. баклажана положить, либо соус какой-нибудь остро-томатный и сыром посыпать или тонкий ломтик положить, чтобы лучше запечаталось. Короче всё, что в пицу идёт, хоть рыба. 21.01.2008 15:34:14, Firs
ОФФ. Состав этого хлеба читал? Я имею в виду тот, который импортный и храниться по пол года
21.01.2008 17:46:52, Димитрий
2 слоя хлеба, между ними начинка? Илиодин слой и начинка сверху?
21.01.2008 15:51:41, Самка катинелис
Жалко, нет у нас проката бытовой техники. Не покупать же на один раз:)
22.01.2008 00:42:08, Самка катинелис
Есть совсем недорогие 22.01.2008 11:59:55, Firs
Покупать пожалею:) Мы практически не едим хлеба и мне негде хранить никакую дополнительную бытовую технику, я уже очень давно ничего такого не покупаю.
22.01.2008 16:10:35, Самка катинелис
маленькие коклетки на шпажках с овощами... шашлычки на шпажках же :) 21.01.2008 13:42:56, Анитка
Они не боятся пачкать. Ну или боятся, но не покахывают. Важно, чтобы еда не рассыпалась в руках:)
22.01.2008 17:47:01, Самка катинелис
Можно напечь профитролей и начинить их разными начинками,тарталетки салатами,от пирожков не отказываться.овощные "шпажки"
21.01.2008 13:36:56, Галя и
пицца?
многа пиццы, xорошей и разной? 21.01.2008 13:35:44, Jules
многа пиццы, xорошей и разной? 21.01.2008 13:35:44, Jules
Если я ее сама делаю. то тесто тонкое. без ножа и вилки не съешь. А если заказывать, то не интересно... тОгда уж лучше пирожки повторить.
21.01.2008 15:23:19, Самка катинелис
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
