Став обладателем данного девайса, решила его опробовать. Для первого раза, ИМХО, получилось весьма неплохо. Единственное "но" - хлеб не очень хорошо пропекся внутри.
Вопросы.
Какой консистенции должно быть тесто при замесе?
У меня был шарик, но иногда он размазывалсчя по стенкам формы.
Какой цвет корочки вы выбираете?
Выбрала "средний". Наверное, темный нужно было выбирать?
Буду благодарна за советы и... рецепты. :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я классический хлеб редко делаю, для нас оптимальный вариант - французская булка. Туда добавляю кунжутное и льняное семя, подсолнечные семечки и пр... Кексы тоже идут на ура. Ржаной хлеб ни разу толком не получился.
Шарик должен быть достаточно плотный, не прилипать к стенкам. Если делаю хлеб днем, стараюсь проверять, дабавляю муки по ходу дела... если ставлю на ночь - тут уж как получится)))
Какие-то рецепты есть у меня в фотоальбоме. 20.01.2008 23:24:15, natmet
Шарик должен быть достаточно плотный, не прилипать к стенкам. Если делаю хлеб днем, стараюсь проверять, дабавляю муки по ходу дела... если ставлю на ночь - тут уж как получится)))
Какие-то рецепты есть у меня в фотоальбоме. 20.01.2008 23:24:15, natmet
Спасибо за советы - буду набивать лапку в процессе. :) Хотела вчера кекс замутить, даже сухофруты накупила для него, но не нашла вразумительного рецепта, а в книжонке, которая прилагается к печурке, только хлебные рецепты... Пошла в Вашу регу... ;)
21.01.2008 12:39:41, Катер'ОК
сходите на сайт хлебопечка.ру . Там все подробно написано,почему и как,и куча рецептов прилагается
20.01.2008 22:20:35, Schraibikus
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела
Что это такое: краткий гид по средствам для ухода за кожей головы
Как правильно ухаживать за волосами?