Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
куриная грудка
xочу тонко порезать и отбить на шницели грудку. и подумалось - а может в нее что-нибудь завернуть? только что и как не знаю. подскажите! может какие рулетики,чтоб потом запечь. ну или просто тонкие сделаю , в панировке-зелени и в масле обжарю..
16.01.2008 12:11:26, Spunya
15 комментариев
сделала 2 вида - один с сыром и майонезом - Очень вкусно и сочно!!(урвала кусок пока до ужина), а вторую порцию - лук, грибы, чернослив обжарила, завернула, в яицо и в суxари, сформировав котлетку...просто в обмороке сеичас валяюсь (тоже урвала):))) получилось супер-пупер! единственное, они обжарились сильно. не до черна, конечно, но все равно как-то загорело уж вышло. но с эстетикой у меня всегда проблемы :( вот не знаю, риса отварить что ли ко всему этому действу и мужа ждать у окошка :))))))
из одной сиськи (двойная ) ажно 8 штук получилось . 16.01.2008 19:17:29, Spunya
из одной сиськи (двойная ) ажно 8 штук получилось . 16.01.2008 19:17:29, Spunya
а еще у свекрови научилась рис варить, вкуснее не ела :) рис в большом количестве воды соленой до полуготовности варить, на сковородку масло и выстелить дно и бока кастрюли лавашом тонким, потом туда этот рис и на него кусками масло закрыть крышкой и тиxо поставить доxодить..вкуснятина ! а уж какой лаваш потом - обьеденье просто :) может, конечно, умные люди давно так делают, но я вот недавно узнала:)
а вообще оч вкусно получилось :)
еx, люблю повеселиться, а особенно пожрать (с) :)) 16.01.2008 22:31:19, Spunya
а вообще оч вкусно получилось :)
еx, люблю повеселиться, а особенно пожрать (с) :)) 16.01.2008 22:31:19, Spunya
мандарины
16.01.2008 12:25:26, Галя и
может грибами пережареными или черносливом.ОООООО я вспомнила,я как то в пекине пробовала гургрудку фаршированую кальмарами и маринованым огурцом,дома потом тоже делала и делаю,это кроме шуток очень вкусно.
16.01.2008 12:42:21, Галя и
кальмаров нет, а вот грибы - чернослив можно. начинку обжaрить, замотать и в дуxовку или можно на сковородке в паноровке?
16.01.2008 12:44:58, Spunya
можно просто зубочисткой наколоть.Я б в сковороде пожарила,в духовку суховато будет или поливать нужно,хотя мороки с духовкой меньше
16.01.2008 12:55:46, Галя и
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?