Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Торт с заварным кремом посоветуйте
Купила покетик -написано заварной крем с ванильным вкусом, и возникла идея сделать торт ( думаю чего я парюсь каждый раз с кремом , вот есть же счастье купил и твори ), я ни разу покупной не пользовала. Может есть у кого есть опыт ? Киньте рецепптик. Пожалуйста.
15.01.2008 16:20:19, Рыжуха
18 комментариев
Вредно, жуть:-((
Мы вроде были на ты? 15.01.2008 17:43:50, Ольга-13
Это я такие только есть люблю:-))))
То есть, если вдруг вздумаю сделать, то сама стану искать рецепт. Я знаю, что здесь ходил чудесный рецептик самих коробочек-эклеров. А что касается масляного крема, то у меня есть очень старый рецепт, сто лет назад мы дома делали с таким (и только с таким)кремом Наполеон. Но рецепт очень капризный (а может тогда было не самое качественное масло, уж не знаю), поэтому рекомендовать его я бы не решилась:-(((((
Если захотите, учитывая все вводные, то найду и дам. Нужно? 16.01.2008 11:04:38, Ольга-13
еще хочу по рецепту ниже попробовать ШАРЛОТТ, там больше яиц и меньше сахара 16.01.2008 11:13:39, Maxi
можно даже коржи купить и тогда ваще никакой запарки.А так любые бисквитные коржи или слоеные или песочные.А вы из домашнего заварного крема какие торты пекли?
15.01.2008 16:23:14, Галя и
ну особенных коржей для заварного крема не требуется.Всё тоже как на обычный торт.
15.01.2008 16:44:46, Галя и
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
