Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Простой вопрос о селёдке
Как вы её украшаете? Говорят, лук репчатый как-то гасят, уксусом, что ли, чтобы горечь ушла... я пробовала, но получается и резко, и горько )))) а где-то в гостях ела нерезкий гашёный лук... научите, кто знает! Спасибо.
10.01.2008 21:11:03, teo
7 комментариев
Режете его колечками на большую луковицу чайную ложку сахара,и заливаете его либо лимонным соком,либо уксусом,немного перетераете его в этом растворе и пока разделываете селёдку он у вас там лежит маринуется.
11.01.2008 09:44:50, Галя и
Залить кипятком и дать постоять пару минут, как миленький сладенький будет :)
10.01.2008 21:34:25, Анела
Облить кипятком можно,или использовать синий или чисто белый лук-эти сладенькие:))
10.01.2008 21:20:30, kuzkina_mama
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
