Девочки, нужен совет насчет майонеза.
Я обычно использую майонез кальве, который в холодильнике стоит, несколько пачек покупаю заранее, уходят они быстро, все вкусно и нормально. И не заморачивалась никогда этим вопросом.
Семейство довольно было всегда.
Вчера свекровь приезжала, стала меня перевоспитывать на тему о том, что к каждому блюду свой вид майонеза:(( Кальве классический - только к оливье, к селедке под шубой - если кальве, то только легкий, свинину - под майонезом провансаль и т.д.
Ну довела до ручки...:((((((
Что, у вас несколько видов майонеза стоит наготове? И к каждому блюду свой?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Майонез
07.01.2008 17:14:04, Olenutca14 комментариев
Вообще разумно говорит 8)
Соус сильно действует на вкус блюда, поэтому всегда лучше подбирать самый подходящий.
А вообще правильно вам говорят, можно и самостоятельно делать. Взять растительное масло хорошее, яйца, горчицу, уксус, специи, хорошеько замешать - ничуть не хуже кальве вашего получится. Просто лень многим хозяйкам 8) 18.01.2008 14:53:04, intellice
Соус сильно действует на вкус блюда, поэтому всегда лучше подбирать самый подходящий.
А вообще правильно вам говорят, можно и самостоятельно делать. Взять растительное масло хорошее, яйца, горчицу, уксус, специи, хорошеько замешать - ничуть не хуже кальве вашего получится. Просто лень многим хозяйкам 8) 18.01.2008 14:53:04, intellice
- Верю в Бога, это самое главное в моей жизни.
- Только так с такими и надо, они иначе не понимают.
ну-ну. 11.01.2008 19:19:42, Eden
- Только так с такими и надо, они иначе не понимают.
ну-ну. 11.01.2008 19:19:42, Eden
Вы что сказать хотели? Что солидарны с девушкой и тоже так со свекровью поступаете? Ок, принято.
А мне такая агрессия и лицемерие не нравятся. 18.01.2008 19:58:11, Eden
А мне такая агрессия и лицемерие не нравятся. 18.01.2008 19:58:11, Eden
Спасибо всем за поддержку. Ерунда действительно получилась. Надеюсь, что свекровь не увижу до следующих праздников.:)))))
08.01.2008 15:36:20, Olenutca
а Вы ей посоветуйте попробовать натощак отличить легкий и суперлегкий кальве(кстати,для чего тогда он).
07.01.2008 18:06:22, эстетка свекровь
Мдаа... это что, реклама кальве?
и вообще - скажите свекрови, что вы делаете свой майонез, для каждого отдельно взятого блюда. И что кальве для вас не существует, так как это происки запада. И посмотрите на нее долгим, тяжелым взглядом. 07.01.2008 17:39:32, Jules
и вообще - скажите свекрови, что вы делаете свой майонез, для каждого отдельно взятого блюда. И что кальве для вас не существует, так как это происки запада. И посмотрите на нее долгим, тяжелым взглядом. 07.01.2008 17:39:32, Jules
Происки запада, скажете тоже 8))
Все равно ж все импортные марки делаются на российских заводах ручками российских рабочих, из нашего же растительного масла (ну кроме оливковых наверное), яиц и так далее. Там только начальство и контроль качества западное 8) 18.01.2008 14:57:18, intellice
Все равно ж все импортные марки делаются на российских заводах ручками российских рабочих, из нашего же растительного масла (ну кроме оливковых наверное), яиц и так далее. Там только начальство и контроль качества западное 8) 18.01.2008 14:57:18, intellice
О господи... Просто у вашей свекрови приступ воспитания снохи случился :) Не заморачивайтесь.
07.01.2008 17:17:04, Анела
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
