Прошу модераторов не переносить тему.. т.к. тут все же близкие мне люди сидят...
купила индеечку целую...сняла кожу-засолила... а что завтра то сней делать? :)))))))))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А куда тут можно тему перенести?? Мы что, не в кулинарии???? ГДЕ Я??????????????????????????? :)
31.12.2007 13:38:44, Мама и Медвед c Большой Мышой
:-) Спокойствие, только спокойствие ;-) Это все означает, что тему, несмотря на горячую просьбу автора, УЖЕ перенесли в Кулинарию... из какой-то другой конференции.
31.12.2007 14:26:23, Tomsik
с начинкой хотите или без? я буду делать с начинкой.
Побатона белого хлеба режете кубиками и обжариваете в масле. Режете лук репчатый и сельдерей тоже кубиками-обжариваете отдельно. Потом это все вмешиваете с хлебом и внутрь индейки. Индейку обмазываете медом и в духовку, на 180гр. Готовиться она из расчета 1кг на 1 кг веса. Ноги и крылья в фольгу, чтобы не обгорели. За полчаса до готовности фольгу снять. В духовку еще неплохо бы поставить емкость с водой. Тем жиром, что будет вытапливаться из птички поливать ее каждые полчаса.
Сама думаю завтра без фольги в рукаве ее запечь 30.12.2007 22:33:46, Вока
Побатона белого хлеба режете кубиками и обжариваете в масле. Режете лук репчатый и сельдерей тоже кубиками-обжариваете отдельно. Потом это все вмешиваете с хлебом и внутрь индейки. Индейку обмазываете медом и в духовку, на 180гр. Готовиться она из расчета 1кг на 1 кг веса. Ноги и крылья в фольгу, чтобы не обгорели. За полчаса до готовности фольгу снять. В духовку еще неплохо бы поставить емкость с водой. Тем жиром, что будет вытапливаться из птички поливать ее каждые полчаса.
Сама думаю завтра без фольги в рукаве ее запечь 30.12.2007 22:33:46, Вока
Оля, спасибо что напомнила! надо мне достать индейку из морозилки
30.12.2007 22:13:32, мама Вани
а моя индеечка ужо со вчерашнего ночера лежит в маринаде :)
завтра уже родственники на ужин приглашены, пробу снимать ...
только клюквенный сироп не купили, жаба задушила 394рэ отдавать, теперя жалею :(.. 30.12.2007 22:22:58, СонЯ (Зеленоград- Алтуфьево-Лианозово)
завтра уже родственники на ужин приглашены, пробу снимать ...
только клюквенный сироп не купили, жаба задушила 394рэ отдавать, теперя жалею :(.. 30.12.2007 22:22:58, СонЯ (Зеленоград- Алтуфьево-Лианозово)
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?