Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У кого-нибудь есть рецепт лимонного пиро
У кого-нибудь есть рецепт лимонного пирога сестрицы старшей, а то у нее в альбоме только фотка, скиньте плиз, никак не могу найти
30.12.2007 18:18:59, ТаняМаня
5 комментариев
"Пирог «Лимонный»
Тесто: 300 г маргарина, 3½ стакана муки, 2/3 стакана кефира, 1 яйцо, ¼ часть дрожжей, соль.
Маргарин и муку порубить на доске в крошку. В кефире развести дрожжи, разбить яйцо, посолить по вкусу. Замесить тесто. Вымесить его в шар, убрать на холод на 1 час.
Начинка: 1-2 лимона, 1 стакан сахарного песка или мёд по вкусу.
Лимоны потереть на терке (или пропустить через мясорубку) добавить сахарный песок или мёд, перемешать.
Тесто разделить на две части. Большую часть раскатать, разложить по дну и бортикам формы, добавит начинку, сверху из второй, меньшей части теста сделать решетку. Помазать взбитым яйцом.
Выпекать примерно минут 40 в хорошо разогретой духовке до румяного состояния.
___________________________________
Пирог этот мне больше всего нравится в теплом виде."
В моем альбоме в папке с выпечкой есть ссылка на архив с рецептами (в самом верху) - смотрите.
30.12.2007 18:22:39, La Fine de Claire
С новым годом! 30.12.2007 18:37:09, La Fine de Claire
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
