Вот хочется мне на НГ салат, у которого верхний слой – красная икра. Видела в журнале фото – очень классно смотрится.
А что ещё в него положить???
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Cпасибо всем за мнения!
Я так понимаю, большинство считает, что добавляется что-то рыбное типа кальмаров или креветок + что-то нейтральное типа картофеля и яиц.
А нотку свежести чем можно привнести? 26.12.2007 12:20:04, ЕЕ
Я так понимаю, большинство считает, что добавляется что-то рыбное типа кальмаров или креветок + что-то нейтральное типа картофеля и яиц.
А нотку свежести чем можно привнести? 26.12.2007 12:20:04, ЕЕ
Огурчиком свежим укрась и будет свежесть:-)), там где-то такое было среди картинок:-))
Зеленое с красным будет красиво.
Но из блюд с привлечением икры, лучше бутерброда: белый хлеб+масло+икра, человечество не изобрело ничего:-))) ИМХОООООООО 26.12.2007 13:14:05, Ольга-13
Зеленое с красным будет красиво.
Но из блюд с привлечением икры, лучше бутерброда: белый хлеб+масло+икра, человечество не изобрело ничего:-))) ИМХОООООООО 26.12.2007 13:14:05, Ольга-13
Яйцо, сыр, креветки/кальмары/крабовые палочки (по вкусу - я, например, креветок не люблю, а моя мама кальмаров). Заправлять растительным маслом.
26.12.2007 00:42:49, маугленок
Салат царский с кальмарами. 6 яиц (варёные)используем только белки, 4 картофелины(варёные), 150г сыра, баночка кальмаров (лучше 2), баночка красной икры.
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 - майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - икра. Слои повторить. Чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом, удобнее использовать майонез в пакетике, у которого отрезан маленикий уголок и выдавливать паутинкой. Салат очень нежный и вкусный, но ему надо настояться хотя бы часа 4, а лучше ночь. 25.12.2007 22:37:42, marsham
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 - майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - икра. Слои повторить. Чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом, удобнее использовать майонез в пакетике, у которого отрезан маленикий уголок и выдавливать паутинкой. Салат очень нежный и вкусный, но ему надо настояться хотя бы часа 4, а лучше ночь. 25.12.2007 22:37:42, marsham
вот мое блюдо(салат): спаржа, переп яйца целиком, сол семга соломкой, крабы, листья салата, маслины, оливки ну и икорочка. все с майонезиком очень необычно. мне сначала не понравилось, а потом так распробовала, что за уши не оттащишь))))
25.12.2007 20:53:58, Тимофейка
25.12.2007 20:53:58, Тимофейка
я люблю простое сочетание красной икры и водки, даже и не знаю какой из этого салатик придумать:)...Наверное, что то с яйцом, крабами или креветками, картофелем (?)...Все равно плохо себе представляю, чтобы там икра участвовала не как украшение, а самостоятельным ингридиентом, хотя возможно и заблуждаюсь:).
25.12.2007 19:51:13, La Fine de Claire
Можно сделать из авокадо с маслосоленой семгой и зеленым салатом, а украсить икрой. Еще делают картофельный салат, а сверху - икра.
25.12.2007 19:46:19, Анилари
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?