Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
осетрина для запекания - где купить?
Не знаю, где взять вот такую всчь... в моем детсве иногда заказах продуктовых попадалось филе осетра:) Замороженное, кубики такие грамм по 400, в голубых коробочках. Мать его запекала в духовке, получалось очень вкусно. и я бы запекла:) но вот где его сейчас берут? Ни водном рыбном не видела я такого продукта:( и на рынке не видела, на усачевском:( а очень хочется запечь остерины. Не подскажете, куда за ней податься?
25.12.2007 15:27:25, Mercury
11 комментариев
это стерлядки плавают,осётр большой ему бассейн нужен,а стерлядка хороша в ухеееееееееееееееее(мням) или целиком запечёная(эх)
25.12.2007 16:12:16, Галя и
на дорогомиловке
25.12.2007 16:10:31, Галя и
Дорогомиловский рынок. На улице Дорогомиловская, метро Киевская. Очень достойный выбор рыбы.
25.12.2007 18:50:36, Настюша & Мальчишки
Рецептик не знаю пока еще:) Я ж за все эти годы осетрины так и не купила:) запекать я собираюсь как раз не стейки совсем. Нужно именно филе большим куском, но не кусок тушки на кости. Вот где его взять?
25.12.2007 16:07:35, Mercury
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
