Наткнулась на рецепт новогоднего торта без выпечки:)) Может, кто делал такой или похожий, плиз поделитесь мнением, что получается и стоит ли заморачиваться. А может, кто какие тонкости знает? Короче рецепт: масло (250г) стирается в пену с сах. пудрой (200г) + 3 желтка (добавляются по одному)+ растопленный шоколад (100 г), + мармелад (250г)+раскрошенное печенье (500г)+ сбрызнуть коньяком. Через 15 мин. перемешать, на блюдо и на холод на ночь. С утра вщбить белки с сахаром и украсить ими торт.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
лучше просто шоколадно-печеньевую колбасу. времени затрачивается 10-15 минут, удовольствия море. и без сырых яиц.
21.12.2007 17:18:14, ALora
Это аналог традиционной шоколадно-масленной колбаски,неужеле не пробовали никогда?
21.12.2007 13:53:45, Галя и
Пробовала, но давно, меня здесь смущают
А) сырые яйца
Б) взбитые белки, насколько хорошо они покроют торт и застынут ли правильно, ну шоб крАсиво было:))
21.12.2007 22:49:41, Vakhmorka
А) сырые яйца
Б) взбитые белки, насколько хорошо они покроют торт и застынут ли правильно, ну шоб крАсиво было:))
21.12.2007 22:49:41, Vakhmorka
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
