Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Оладьи
Девочки, подскажите пожалуйста как готовить оладьи (не те кторые как блинчики,а такие пышные) которые раньше в пионерлагерях довали с повидлом.Вот такие воспоминания о детстве.Спасибо всем кто откликнится.
11.10.2001 13:45:02, СВ
2 комментария
Вчера попробовала поставить дрожжевое тесто для оладьев на кефире, разведенном теплой водой. Получились оччень легкие и пышные. Поднялись на сковороде до 3 см в толщину!
13.10.2001 00:42:43, Ок

1/2 ч.л. дрожжей
1 стакан теплого молока
1 ст.л. сахара, соль
3 яйца
муки столько, чтобы тесто было как густая сметана
Замешиваю тесто, минут 30 оно "подходит".
Ставлю сковородку, туда масло, когда разогреется начинаю печь оладушки.
Получаются пышные. 12.10.2001 10:49:13, alena
Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.