Н епробовала ни разу, покупалал один раз, что-то с ним сотворила, не помню даже, но попробовать не смогла, жалко было кролика:) так же как молочных поросят и другую дичь и живность, у меня с едой только свинина, говядина и курица ассоциируется:))) но вопрос не в этом, хочу все-таки купить кролика и попробовать приготовить, чтобы вкусно было. Интересуют конкретные ваши рецепты, кто как дома готовит и какие-нибудь подводные камни здесь могут быть?
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Обжарить кролика кусками, положить в казан, туда же жареный лук полукольцами, немножко водички и потушить с полчасика - минут 40. Потом туда же добавить чеснок, сметану и довести до готовности(еще потушить).
ОФФ Галя, прости, если малость переврала рецепт. Редко их записываю, все по памяти, наощупь:-((( 05.12.2007 23:23:06, Ольга-13
Читайте также
Пища для ума: 5 продуктов, которые поддержат ваше ментальное здоровье
В современном мире забота о ментальном здоровье становится таким же приоритетом, как и физическая форма. Откройте для себя 5 удивительных продуктов, которые не только насыщают тело, но и питают ваш разум.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
