Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
филе индейки
Подскажите,плиз, как приготовить (для диетического питания) филе индейки, и как горячее, но скорее всего как холодное блюдо, что бы можно было с собой в школу дать
03.12.2007 11:21:09, fifa
17 комментариев
Мясо отварить, нарезать и сделать бутерброды добавив для сочности листик салата. Бульон - в термосе дать горячим.
03.12.2007 16:35:48, Лукьяна
Запечь в фольге, свернув рулетом, натерев солью и чуть хмели-сунели. Это если филе красное, т.е. с ног. Если филе грудки, то я бы приготовила котлетки на пару, их потом можно разрезать пополам и положить на бутерброды.
03.12.2007 11:28:23, Анела
А как можно в школу дать?Только в виде котлетки или в виде нарезки!А как ещё?А что касается горячего вариантом море,котлетки на пару,рулетыиз фарша,тушеное мясо,паровое(если есть пароварка),с овощами,
03.12.2007 11:25:32, Галя и
спасибо.про котлетки и не подумала- лук туда кладут? а так, чтобы типа отбивной(филе с грудки)?
только жарить?или в микроволновке можно как-то?
вчера пробовала в микроволновке- оч.сухо получилась. 03.12.2007 11:36:27, fifa
есть мантовница, но большая уж очень.можно , наверное и в сковороде без масла,
добавив немного воды?(это я насчет котлекток) 03.12.2007 11:52:00, fifa
1. Коврижку я таки испекла:-)) Ура-ура!!! Я стало быть уже начала кулинарную подготовку к Новому Году!!:-))
2. Я голосовать не хотела, собиралась остаться дома. Но пришлось отвезти маму, которая сильно хотела исполнить свой гражданский долг:-((((( и там я случайно проголосовала сама, так как на улице ждать мы с Катькой замерзли на ветру:-(((
Моя партия таки да, проиграла:-(( 03.12.2007 13:52:52, Ольга-13
Испекла 2 коврижки.
Вторая как раз планируется на ДР:-))
Партия барьер не перешагнула:-((, значит не жилец...
карма у них такая:-) 03.12.2007 14:10:58, Ольга-13
Клала 2 желтка. Мне-таки Тома ссылочку дала на свою коврижку. Если хочешь, дам тебе.
Цукаты. Ща ты меня убъешь:-((( Это были твои апельсиновые корки из багажника:-)))
Не плачь, я тебе свеженьких туда подброшу, собиралась на днях посетить ту точку, где брала:-)) 03.12.2007 14:23:59, Ольга-13
только жарить?или в микроволновке можно как-то?
вчера пробовала в микроволновке- оч.сухо получилась. 03.12.2007 11:36:27, fifa
ИМХО индюшкины отбивные всегда суховаты,к ним обычно соусы и подают по этой причине,ну а если уж диетическое,отварите но тоже суховато,мне кажется в вашем случаи котлетки и рулет,я лично в куриноиндушачий фарш лук не кладу,кладу чеснок(но это на ваш вкус),но если нет пароварки есть же дурушлаг,
03.12.2007 11:44:26, Галя и
добавив немного воды?(это я насчет котлекток) 03.12.2007 11:52:00, fifa
конечно,да и мясо само так тоже можно,на маленький огонь и вперед,и ещё правда вот выше Анела писала,неплохо в фольге запечь,и сок весь в мясе останется(это я насчет отбивных),а можно из них и действительно рулетики свирнуть,ну например тоненько порезать,рулетиком и в фольгу,и овощь какой нибудь в рулетик потереть,ну например айву.Во!!!!!!!!
03.12.2007 11:57:05, Галя и
Ты почему злая,твоя партия проиграла,а меня вчера отговорили печь коврижку,мои сказала.Мы её ели,ели,ели ,ели,а потом небольшой перерыв и пасха и опять практически тот-же кулич есть,вот ну я и не стала.
03.12.2007 13:43:20, Галя и
2. Я голосовать не хотела, собиралась остаться дома. Но пришлось отвезти маму, которая сильно хотела исполнить свой гражданский долг:-((((( и там я случайно проголосовала сама, так как на улице ждать мы с Катькой замерзли на ветру:-(((
Моя партия таки да, проиграла:-(( 03.12.2007 13:52:52, Ольга-13
МОЛОДЧИНА!!!!!!!!!!!!! Что испекла!Она ждёт своего часа,расскажешь потом,может до ДР твоего долежит(если не съедите).А я в пятницу купила мясо,ногу,хвост на холодец:))УРА!!!!!! И я начала подготовку,носилась ещё подарки деткам своим покупала,но пока безрезультатно
А партия хыть барьер перешагнула? 03.12.2007 14:08:48, Галя и
А партия хыть барьер перешагнула? 03.12.2007 14:08:48, Галя и
Вторая как раз планируется на ДР:-))
Партия барьер не перешагнула:-((, значит не жилец...
карма у них такая:-) 03.12.2007 14:10:58, Ольга-13
а ты с яйцами пекла,я ещё вчера рецепт у себя в волшебной тетради нашла с яйцами А цукаты как делала
03.12.2007 14:12:36, Галя и
Цукаты. Ща ты меня убъешь:-((( Это были твои апельсиновые корки из багажника:-)))
Не плачь, я тебе свеженьких туда подброшу, собиралась на днях посетить ту точку, где брала:-)) 03.12.2007 14:23:59, Ольга-13
:((((((((( Я так и знала!!!!!!!! Не у меня этих рецептов вагон,наверное с яйцами тоже от Томы,2 желтка,и всё в горочку из теста вливать
03.12.2007 14:28:16, Галя и
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
