Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А про краснокачанную не подскажите?
Можно ли тушить краснокачанную капусту? А в щи, вместо обычной, добавлять? Что-то она у нас в качестве салата не пошла, жалко выбрасывать. И вообще, чем сей овощ полезнее обычной капусты?
10.10.2001 14:08:30, Marat
3 комментария
немцы тушат:)) в щи не добавляла, жестковата. я лично люблю все-таки салат с яблоком, а заправка майонез или, еще лучше сметана с хреном:))
10.10.2001 17:01:27, penelopa
В щи красную капусту не добавляют. Я как-то раз добавила, так у меня бульон стал синего цвета :))) Проверила, так сказать, свойства краснокачанной капусты опытным путем :)))
11.10.2001 13:34:33, Ольга*
Сметана с хреном? По-моему это спасет даже краснокочанную капусту. Обязательно попробую, спасибо.
11.10.2001 13:32:21, Marat
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?