Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[пусто]
[пусто]
17.11.2007 17:10:11
2 комментария
мое имхо-соус хой син, несмотря на наличие сливового в смеси, имеет настолько выраженный аромат, что хоть обычную утку заверни в блинчик из бамбуковой пароварочки, естественно, вместе с луком и огурцом, будет вкусно.
про 108 нарезанных кусочков читали, а вот официантка-китаянка за соседним столиком совершенно незатейливо за считанные секунды очистила пол-утки до костей, порезала небрежно и вуаля.по-моему, она их так и не сосчитала, халтура одна:)
ой, сейчас мне опять местные скажут-чем просто готовить, лучше никак не готовить:)
17.11.2007 20:36:24, Setantа
Я не умею,её и повора-то не все умеют готовить,т.е порезать и подать правильно а уж в домашних условиях.........
17.11.2007 17:45:35, Галя и
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
