Привет, иметься пароварка, вчера пыталась приготовить рис, по случисоль нечто похожее на слипшуюся недоваренную склизкую кашу. Варила крглый рис, простой, 150 риса на 250 воды, как написано в инструкции к пороварке. может рис попался клекий или еще что, но очень хочу нормального рассыпчатоно риса, такой у меня даже на газу так не получаеться:(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Из круглого варю только молочные каши или с фаршем смешиваю.Как гарнир только длинный и еще пропареный беру.Индика голд,по-моему так.В пароварке ставлю в форму и заливаю водой на 1см выше риса,иногда добавляю воды и можно масла добавить.Но у меня он не разваривается сильно,даже если 40 мин делаю:(
07.11.2007 15:05:40, Dotsa
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
