Из какой рыбы вы готовите рыбные котлеты? Есть треска - не будет ли суховато?
поделитесь опытом, пожалуйста
спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А судака и щуки я у нас в магазинах не нашла :( эхъ 05.11.2007 19:02:26, Maxima
В треску вот как ниже советовали для сочности можно добавить салка кусочек,оно там совсем не чувствуется,а во вкусе котлетки выигрывают ;) 05.11.2007 17:05:55, abri
Я из тилапии. Из щуки. из судака. У меня из трески их мало как-то выходит и вкус не то. Никакого сала, только мелко тертую маленькую картофелину, ложку натертого сухого белого хлеба, яйца и лук. обваливаю в панировочных сухарях. Ну я в принципе жирное не люблю.
05.11.2007 16:06:59, Nox
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
