Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Оладушки сдуваються
Вот было сообщение про оладушки , вчера спекла по рецепту Нюхи, они на сковородке поднялись, а потом на тарелке сдулись, так хочеться пышных, подскажите пож-та секрет неопускания оладушек :-)
02.11.2007 08:25:54, ГалаНа
8 комментариев


02.11.2007 16:03:53, abri

- 2 ст. тёплого молока или воды,
- 4 ст муки хлебопекарной
- 1 ч.л. СОЛИ
- 2 ст. л. подсолк. масла
- 1 яйцо
Всё смешать миксером и поставить в спокойное ,без явных сквозняков место (с закрываю крышкой, заворачиваю в большое полотенце).
Через часа 2 можно выпекать НАСТОЯЩИЕ оладушки
02.11.2007 08:59:14, ЕЕ
Читайте также
Джапанди: гармония востока и севера
Ищете идеальное сочетание минимализма и уюта? Откройте для себя Джапанди – уникальный стиль, объединяющий японскую эстетику и скандинавский дизайн. Узнайте, как создать оазис спокойствия дома и в вашем гардеробе.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.