Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Оладушки сдуваються
Вот было сообщение про оладушки , вчера спекла по рецепту Нюхи, они на сковородке поднялись, а потом на тарелке сдулись, так хочеться пышных, подскажите пож-та секрет неопускания оладушек :-)
02.11.2007 08:25:54, ГалаНа
8 комментариев


02.11.2007 16:03:53, abri

- 2 ст. тёплого молока или воды,
- 4 ст муки хлебопекарной
- 1 ч.л. СОЛИ
- 2 ст. л. подсолк. масла
- 1 яйцо
Всё смешать миксером и поставить в спокойное ,без явных сквозняков место (с закрываю крышкой, заворачиваю в большое полотенце).
Через часа 2 можно выпекать НАСТОЯЩИЕ оладушки
02.11.2007 08:59:14, ЕЕ
Читайте также
Шведский стол, тёплые салаты и лёд в коктейле: как не отравиться в отеле
Шведский стол, тёплые морепродукты и лёд в коктейле – главные источники отравления в отелях. Разбираем, как себя защитить и что взять в аптечку.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.

