Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Срочно! Почему Муравейник твердый?
Собираюсь сейчас сделать муравейник, надо успеть к папиному приезду. он оч. редко у меня получается мягким (в меру) А обычно - твёрдый, вот только испекла (пеку недолго, только зарумяниваю и все), сразу перемазала начинкой и формую горку. ну чего ему надо. чтоб червячки не были твёрдыми? пробовала даже воды в крем добавлять, получатеся в итоге такая кашка, но некоторые кусочки всё же на зубах чувствуются, твёрррдые. от чего зависит? попробовать без сметаны? или ен побольше? или муки меньше? ли что? помогите!
27.10.2007 10:54:22, Квочка
1 комментарий

А так - кто его знает, что там вы в него кладёте. Но сметана однозначно способствует мягкости. Муки тоже надо в меру чем её меньше, тем нежнее тесто. 27.10.2007 21:14:59, ЕЕ
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума