Девочки, подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь торта.
Чтоб был очень вкусный и очень простой в приготовлении:)
Хочу мужу приготовить, а до этого момента не пекла ничего.
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Могу посоветовать хороший тортик с омерзительным названием :)) ("Негр в пене"). Тесто: 1 стакан темного варенья(желательно ягодного), 1 ст. сметаны + 1 столовая ложка соды. Перемешать, дать постоять 30-40 мин. Потом довавляешь 2 яйца, 1 ст. сахара и 2,5 ст. муки, хорошенько перемешать. Выпечь 2 коржа, прим. при 180 гр, пекутся около 20 мин. Каждый разрезать пополам, остудить. Крем: 500 мл жирной сметаны + 0,75 ст. сахара + ванилин. Промазать, дать пропитаться неск. часов, а лучше на ночь.
04.10.2001 18:28:44, Сана
1 ст. сахара + 5 белков от яиц = взбить миксером на большой чтоб "стояло" (до густоты как сметана) - минут 5 минимум.
добавить желтки и муку (2 ст.) с ванилином и перемешать на самой малой скорости миксером. вылить в форму и в нагретую духовку. печь на средней температуре минимум минут 40. Духовку не открывать!!!
Крем (несколько вариантов):
1. пачка масла + сахар (3 ст.л.) + банка сгущенки взбить миксером. можно поделить пополам и в одну половину добавить какао - будет два цвета крема.
2. сухие сливки в пакетике в магазине - взбить с молоком.
3. 700 г. молока + 1 пачка сл.масла + стакан сахара закипятить. развести в полстакане молока (холодного) 2 ст.л. муки и 2 яйца. Влить в кастрюльку, взбивая!!!. 04.10.2001 16:00:22, ТаВи
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
