Бабушка готовила такую рисовую кашу с тыквой - с начала вроде на плите, а в конце - в духовку. Не подскажете рецепт? Дети требуют, муж смиренно просит, даже тыкву уже купил :о) А я такое не люблю, поэтому и рецепта не знаю...
Помогите, пожалуйста.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я ее вчера готовила:) и готовлю часто.И деть ест и муж любит. Тыкву кусочками надо порезать и варить в воде минут 20-30,она мягкая становится и разваривается.Рис помыть и пусть пока тыква варится в воде постоит. Воду лишнюю из тыквы слить и залить молоком,в него рис и пусть варится.Молока сколько хотите, жидкую кашу или густую.Но учтите,пока рис варится,молоко чуть выкипит и потом еще в рис впитается. Я вчера рис прямо к тыкве в воду бросила,он закипел, поварился минут 10,я воду слила и потом только молоко добавила.В конце сыпете сахар по вкусу.Мы делаем очень сладкую, муж любит :).Рис поварится в молоке немного и тогда кастрюлю в духовку,чтобы рис разварился,разбух.Я в духовку не ставлю,я кастрюлю в одеяло укутываю :).
19.10.2007 13:08:55, kolibri_01
Читайте также
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
