Девочки, помогите, плиз! Подскажите какой-нибудь ну ооооочень вкусный салат без майонеза,а?!)) На праздник хочу приготовить, а муж не переносит майонез, хочу для него сделать салат, но вот чтобы понравился ему, а то он экстравагантное не любит особо.
Есть идеи?)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
редька на кр терке отварное мясо(говядина,свинина)и зелень,соль.Я масло растит+лимон и укроп добавляю.
Еще один делала с креветками авокадо и что-то еще(там заправка масло горчица лимон и немного соевого соуса на любителя)
И можете поскать с красной рыбой соленой салатики.(помню помидор и маслины может тоже салат-зелень)Я не дома сейчас,а блокнот в Москве.Так что конструируйте 10.10.2007 22:57:53, Dotsa
Еще один делала с креветками авокадо и что-то еще(там заправка масло горчица лимон и немного соевого соуса на любителя)
И можете поскать с красной рыбой соленой салатики.(помню помидор и маслины может тоже салат-зелень)Я не дома сейчас,а блокнот в Москве.Так что конструируйте 10.10.2007 22:57:53, Dotsa
Курин грудка отварная кубиками,жарен без масла кунжутили кедр орешки,зел салат или китайский,заправка масло растит+лимон соль.Можно тертый сыр добаваить.Красиво на салат курицу выложить,потом политьзаправкой и укр орешками,сыром
10.10.2007 22:11:22, Dotsa
Помидор, огурец, красный перец, салат (лучше обычный зеленый, я его зову бабушкин), маслины, фета (Фетакса). Все это режется и заправка к нему: 1 столовая ложка сока лимона, 1/4 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сахара, 2 ст. ложки оливкового масла - все взбить вилкой или веничком. Я заправку делаю в малюсенькой пиале и взбиваю вилкой. Должна получиться густая масса, как соус. Заправить салат. Очень вкусно и без майонеза
10.10.2007 21:30:30, yuk@
Спасибо, я такой примерно делаю, но без заправки, а просто с маслом)) терь буду знать)
10.10.2007 22:34:13, Улыбка))
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?