Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кексики
поделитесь, пожалуйста, рецептом кекса, купила новые формы для выпечки, силиконовые, большую как кольцо и 6 маленьких цветочков... очень хочется обновить ) Спасибо!
10.10.2007 17:43:57, Lil'Owl
2 комментария
Я пеку такой кексик:1ст. муки,3/4ст.сахара,150-175г сливочного масла, 3-4 яйца,1-2ст.л.изюма,1ст.л. коньяка,1/4ч.л.соды,1ст.л. сахарной пудры. Размягченное сливочное масло взбить в течение 5-7минут,,добавить сахар и взбивать еще15-20 минут,постепенно добавляя яйца,соль и коньяк. Мукуперемешать с содой и изюмом,затем всыпать в масляную смесьи перемешать. Разложить по формам или в одну форму. выпекать при температуре 200градусов в течение 25-30 минут. проверяем готовность при помощи зубочистки. Приятного аппетита!
11.10.2007 15:52:48, Omide
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
