ПАХЛАВА
ТЕСТО:
1стакан сметаны
3 сырых желтка
200гр.масла растопленного и остуженного
3стакана муки
1/2ч.л.гашеной соды
НАЧИНКА:
1стакан орехов
3невзбитых белка
1стакан сахарного песка
Все для теста смешать и разделить его на 3 коржа.Рскатать.Коржи один на другой,промазав между ними начинку(на 1-й и 2-й коржи по 1/2 начинки). На верхний корж начинку не наносить, а смазать желтком(четвертым).Сырым прямо на противне разрезать на ромбы.Выпекать.Посыпать сах.пудрой(по желанию)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
