Образовалось семь желтков, отдельно от белков и скорлупки :). Что бы с ними сделать? А то жалко, пропадут.
Помню, раньше я что-то такое знала, а теперь начисто забыла, даже идей нет.
заранее спасибо за советы.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

сделать можно с ними соус к мясу,использовать как загуститель 08.10.2007 01:28:09, abri
Печенье?
07.10.2007 22:56:35, Валери
Мука 2,5 стакана,
масла 200гр,
сах.песок 0,5 стакана,
желтки 3шт,
сметана 2ст.л. (можно без нее).
Все смешать и поставить в холодильник на 15-20 мин. Раскатать, вырезать формочками (или стаканчиками), выкладывать на протвень, смазанный маслом и выпекать на тихом огне минут 20.
08.10.2007 00:09:21, Валери
масла 200гр,
сах.песок 0,5 стакана,
желтки 3шт,
сметана 2ст.л. (можно без нее).
Все смешать и поставить в холодильник на 15-20 мин. Раскатать, вырезать формочками (или стаканчиками), выкладывать на протвень, смазанный маслом и выпекать на тихом огне минут 20.
08.10.2007 00:09:21, Валери
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.

