Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Кухонная техника
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
какой прибор нужен?
Уважаемые, помогите чайнице немножко с кухонной техникой... Какой прибор нужен, чтобы не шинковать овощи ножом (лук, морковь, овощи для салата, зажарок, рагу и проч.)? Именно чтоб кусочками, а не в кашу смалывать! Есть комбайн, но ужас как неудобно им :-( Что надо купить - блендер, измельчитель, ещё что-то?
07.10.2007 16:46:32, Крёстная
22 комментария
Если на Бернере остановились им в сп чучело мяучело занимается.Но я на таких терках только сырые овощи могу тереть,привыкла,а для др салатов просто за 50 р круг со струнами купила.В комб мулинекс только терка хорошо работает,кольцами не очень хорошо получается,половина продуктов в "отходы"
08.10.2007 13:57:09, Dotsa
Юля, тебе нужен вот такой прибор:
У меня именно такой, очень удобно, три насадки - получаются кусочки разного размера. 08.10.2007 00:02:58, Сэй Сёнагон
так на выходе что получается? кубики? мне кажется это просто терка???
08.10.2007 10:34:41, Tanita Tararam
У меня именно такой, очень удобно, три насадки - получаются кусочки разного размера. 08.10.2007 00:02:58, Сэй Сёнагон
Разумеется, в работе его надо посмотреть, я только соковыжималку оценила, к комбайну близко не приглядывалась.
Блендеры делают это разномастными кусками:(( 07.10.2007 23:39:05, Крапива
что-то он очень громоздкий, имхо. Из-за пары луковок-морковок не будешь доставать..
08.10.2007 00:06:06, Сэй Сёнагон
Но я Мулинексовую мельничку не пробовала, может она и есть прекрасный выход.
А она все равномерно режет? И не затупляется? И долго уже живет? 08.10.2007 01:33:11, Крапива
Набор такой из оранжевой пластмассы - терка со сменными вставками (тонкая соломка, потолще соломка, ломтики разной толщины) и держателем, чтобы не порезаться.
07.10.2007 18:09:09, Анела
И тем не менее именно он является решением проблемы.
Любые комбайны дают эффект тёрки. Т.е. не резаные кусочки, а натёртые, пусть и на крупной, но тёрке.
А что касается пальцев, то осторожность не помешает даже когда вы хлеб ножом режете. 08.10.2007 11:00:50, ЕЕ
порезаться и ножом можно.... мне кажется в качестве альтернативы ручной резке- этот самый оптимальный... особенно всякая соломка и кружочки :-)
08.10.2007 10:38:36, Tanita Tararam
выглядит вот так(по ссылке).но я в своем хозяйстве оставила брауновскую штуку(просто не знаю как назвать,это не комбайн,две чаши ,разные насадки,мне очень нравится)
07.10.2007 19:27:25, lusa
там есть держатель для овощей-фрктов,им надо пользоваться ,когда например,длинный огурец подходит к концу при нарезке;)
08.10.2007 02:04:17, abri
угу, вот так у меня дома один товарищ не учел, что режется быстро и овощ уже давно "подходит к концу при нарезке" и нарезал заодно половину руки, не больно и до поры незаметно.
08.10.2007 12:51:36, Крапива
надо быть отсторожным при нарезке.А режется оно действительно легко и быстро,но я всегда бдительна :)Но честно говоря.сразу длинный овощ неудобно с держателем натиратьа вот когда он см 10 становится,вот тогда и стоит насадить.
08.10.2007 13:28:21, abri
с тех пор этой теркой никто не пользуется:) и даже на свет ее не извлекают:))
08.10.2007 14:48:35, Крапива
зря ...а я оочень активно пользуюсь .И кубиками тоже нравится делать,вот только у меня в основном ромбики выходят,ну ничего в салате что кубики,что ромбики вс= :)))
08.10.2007 15:41:11, abri
Любые комбайны дают эффект тёрки. Т.е. не резаные кусочки, а натёртые, пусть и на крупной, но тёрке.
А что касается пальцев, то осторожность не помешает даже когда вы хлеб ножом режете. 08.10.2007 11:00:50, ЕЕ
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
