Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про вареники

Слушаю сегодня радио и по новостям дают текст:Был приём тырым-пырым,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,подавали ВАРЕНИКИ С МЯСОМ-это чё пельмени чтоль по нашему?А банкет был по поводу победы Ю.Тимошенки,

01.10.2007 11:21:06, Галя и

20 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

рановата она банкет устоила, обошел ее Янукович 02.10.2007 12:33:56, Димитрий

В варениках начинка из вареного мяса. 01.10.2007 18:21:15, аллаР

абисняю: в вареники с мясом мясо кладется не СЫРОЕ, а ВАРЕНОЕ. в этом главная разница. я вообще не очень люблю такие, поэому большого опыта именно в таких не имею. у на родине-Украине такие часто готовят. 01.10.2007 18:19:03, Нюха

Тимошенки не пишется, пишется Тимошенко 01.10.2007 16:12:37, нат2

Ну если это объясняет вареники с мясом тогда не хай буде ТимошенкО.А если окончание задело ваши чувства прошу прощения. 01.10.2007 16:25:22, Галя и

не, чувства не задело, задело слух 01.10.2007 16:54:28, нат2

а мне понравилось "тимошенки"... тимашенка: она моя.... :))) 01.10.2007 21:46:49, tatazh

здесь часто склоняют слова на О В Свиблове,например и т.д 01.10.2007 21:33:41, Dotsa

фамилии -это одно, а районы- действительно положено склонять.. в южном бутове.... 01.10.2007 23:38:41, Nessie

Ну зачем пельмени? Хорошие такие варени с мясом. Варятся на пару, затем обливаются зажареным луком на масле. А по рецепту - на сале. Очвкусно!
Ещё делаю такую начинку - отварной картофель перемешивают с прокрученной отварной печенью + жареный лук. Отваривают на пару и тоже заливают жареным луком. ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!! 01.10.2007 11:43:00, Antre

То что существуют вареники с разными наполнителями это мне известно,а что вареники с мясом нет,так еще на пару,это ваще манты.Так это нацукр блюдо? 01.10.2007 11:50:28, Галя и

Манты на украине не делают. :))) А именно варенники. Странно, что вы удивляетесь МЯСНОЙ начинке. Очень популярны вареники с КАПУСТОЙ, вишней, творогом. Чем мясо удивило? 01.10.2007 12:41:46, Antre

"А в Тамбовской губернии вместо чая заваривают капустные листья.
И называют этот напиток щи" О.Бендер.
А как тогда на Украине отличают пельмени от вареников с мясом?
01.10.2007 16:34:04, Firs

Дык... пельмешка, она в кружочек слеплена, а вареник ушком. :))) 02.10.2007 12:51:20, Antre

У них же ж форма разная :-)) 01.10.2007 16:56:34, Штуша-Кутуша

А правда как? 01.10.2007 16:35:50, Галя и

если вы это едите на украине, либо - это приготовлено украинцем, то это - вареник, во всех остальных случаях - пельмень или мант вааще:)
01.10.2007 16:39:27, Зеленоглазая Коза

Правда чтоль?Ну нифига себе пердемоноколь какой выходит,,,,,,,,,,,,Т. е если я ем свинину приготовленную украинцем то я ем хряка? 01.10.2007 16:43:31, Галя и

;)), нее, это просто свинья-мужик с причиндалами (VS боров);) 01.10.2007 17:53:16, La Fine de Claire

Да потому-что вареники для меня это всегда было блюдом с любой овощной или творожной или фруктовой начинкой,но никак ни с мясом.А с мясом пельмени,манты,и т.д 01.10.2007 12:47:31, Галя и

Вернуться в конференцию

про вареники

Загруженные изображения