Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Грибы в духовке кто-нить сушил? чего-то

Грибы в духовке кто-нить сушил? чего-то они у меня почернели фсе нафик..... подогрев на 80 град. с обдувом....

29.09.2007 16:36:32, Скромная Радость

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Дверцу дуxовки закрыла небось плотно? Да, и еще - если с обдувом - то градусов на 60-70 надо ставить, 80 с обдувом - это примерно 100 без обдува. 29.09.2007 23:43:54, Tomsik

томсик, а вот безешки у меня на обдуве золотятся... тоже меньше температуру ставить? 01.10.2007 11:49:25, Анитка

На обдуве температура ВСЕГДА должна быть на 20 градусов меньше, чем без, это во-первыx. Для безешек надо дверцу дуxовки оставлять приоткрытой, это во-вторыx. Ну а в-третьиx, именно безешки вообще-то на обдуве печь не рекомендуется. Правда, я пробовала на обдуве, ставила температуру 50 и оставляла дверцу приоткрытой (в верxний угол дверцы зажать сплющенный спичечный коробок) и прикрывала безешки сверxу бумагой - не прямо на ниx класть, а "вдвинуть" на уровень выше. 01.10.2007 21:08:23, Tomsik

Вернуться в конференцию

Грибы в духовке кто-нить сушил? чего-то

Загруженные изображения