Вдогонку к свинине в пиве. Чудесный рецепт - свинина в яблочном соке.
Свинину надо нарезать порционными кусками, НЕ отбивать, НЕ солить, НЕ перчить. Слегка обжарить на сковородке и сложить в посудинку. Залить это яблочным соком из зеленых яблок и желательно без сахара так, чтобы покрыть мясо. Довести все это до кипения и бросить туда же помытый чернослив. Убавить огонь и тушить минут сорок. Все. Никакой соли и приправ не требуется. Получается нечто совершенно изумительное, нежное, вкусное и никаких хлопот с приготовлением. Получившийся бульончик тоже можно съесть.
Приятного аппетита.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А не сладко получится?
01.10.2001 09:40:04, Ленча
Если взять сок без сахара, то не сладко, ну может самую малость. Но это даже придает некоторое очарование. Во всяком случае нетрадиционно и очень легко готовится. Попробуйте! Моя подруга была тоже скептически настроена, потом звонила, благодарила за рецепт.
02.10.2001 13:29:26, Крылышко
"J7" и "Фруктовый сад". Но их сейчас такое множество, что можно выбрать. Надо только почитать, чтобы в состав не входил сахар.
03.10.2001 08:59:52, Крылышко
Верите, просмотрела штук 15- ни в одном сахар не указан, даже там, где по-моему он есть*-))))))
03.10.2001 12:39:32, Ласточка
В природе существует даже рецепт свинины с сахаром. Правда, сама я не пробовала.
01.10.2001 10:16:55, Ярослава М.
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?