Капусту тоненько шинкую, морковку тру на терке. Перец режу тонкими ломтиками. Все перемешиваю и складываю в трехлитровую банку. Заливаю горячим рассолом - соль, сахар, масло, уксус.
Храню в холодильнике, всей семье очень нравится.
Про свеклу - то же самое, только свеклу тру на терке и салат приобретает насыщеный бордовый цвет :)
Да, чуть не забыла - кушать можно сразу, но потом он вкуснее даже.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
