Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Подскажите, пожалуйста, как лучше сделат
Подскажите, пожалуйста, как лучше сделать начинку для пирожков из легкого, если такое вообще возможно. А то нашел на меня дух экспериментаторства, купила легкое, отварила, хочу пирожки сделать, а как дальше его обрабатывать, чтобы это съедобным стало - не представляю...
20.09.2007 22:53:20, Федюн
5 комментариев

Так же как и из сердца,провернуть добавить обжаренного лука соль перец,если покажется суховат немного бульона,
21.09.2007 12:16:48, Галя и
да проверните его через мясорубку, и смешайте с обжареным луком, вареным яйцом или как там
21.09.2007 11:41:42, Димитрий

Потом испечь тонюсенькие блинчики, положить начинку завернуть и сложить в кастрюльку. Перед ожачей на стол готовые блинчики слегка на сковородочке подрумянить. Подавать горяченькими со сметанкой.
Муторно, но вкуууусно. 21.09.2007 08:51:34, VERbA
Я правда еще покупала кусок печенки. Тоже отварить. Мелко-мелко порубать (либо перекрутить на крупной терке) и обжать вместе с легким на сковороде, на сливочном масле. И туда же еще мелко-мелко порезанный лучок репчатый, и можно морковку ( а можно и без нее). Посолить, поперчить. Вкусно. Я так делала начинку для вареников еще.
21.09.2007 00:55:02, Туллина
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.