Купила стеблевой сельдерей. Два стебля ушло на салат с яблоками и капустой, что с остальным делать загвоздка :( Через неделю придется выбросить. Не дайте пропасть продукту, посоветуйте чтобы такого из него приготовить?
Плиииииз.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
для салатов не бланшируем совсем, так кладем.
дети любят макать в арахисовое масло :) 17.09.2007 19:27:43, Нюха
Салат, только его сначала нужно около 30-40 секунд бланшировать в кипящей воды, а потом сразу залить ледяной водой
Салат, например, такой
http://go.access.ru/letters/mango_salad.html
или такой
http://go.access.ru/letters/gf_salad.html 17.09.2007 16:59:42, Димитрий
Салат, например, такой
http://go.access.ru/letters/mango_salad.html
или такой
http://go.access.ru/letters/gf_salad.html 17.09.2007 16:59:42, Димитрий
Да просто так сожрать. Макая в какой-нибудь дип.
В суп его еще можно. В овощное рагу. 17.09.2007 14:00:29, Jules
Спасибо. Дип для меня - темная весчь. В суп и правда можно, попробую. Про овощное рагу подумаю, как-то оно у нас дома не очень популярно.
А сколько варить примерно? 17.09.2007 14:36:54, Ленивец
дип - это соус по-нашему:) сельдерей хорошо в 1000 островов макать.
Еще можно тонко порезать и обжарить, очень вкусно! 17.09.2007 15:26:37, Мать его
В суп его еще можно. В овощное рагу. 17.09.2007 14:00:29, Jules
А сколько варить примерно? 17.09.2007 14:36:54, Ленивец
Еще можно тонко порезать и обжарить, очень вкусно! 17.09.2007 15:26:37, Мать его
Читайте также
Неидеальные, но любимые: как мамам перестать винить себя
Почему многие мамы чувствуют, что они "недостаточно хороши"
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?
