Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как рассчитать?
Грядет у меня прием гостей. 16 человек. На горячее хочу запечь кусок свинины. по сколько грамм на человека его рассчитывать? И тот же Оливье- а его на основе скольки картошек делать? Естественно, будут еще закуски. Но хочется, чтобы все 16 положили себе на тарелку по паре ложек салата- и всем хватило.
14.09.2007 23:48:19, Евa
2 комментария
Классический расчет картошки на оливье-1 средняя картошка на человека.
17.09.2007 00:49:20, rodinka1948
15.09.2007 14:21:22, Sеtаntа
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
