Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
просто поделиться про яблочное варенье.
в детстве родственница варила варенье из райских яблочек - крошечные такие, целиком с ножками. Таких я с тех пор и не видела. Но тут насобирала месяц назад мелкий белый налив, причем падалицу, и мне захотелось его целиком сварить с ножками. И вы знаете, у меня получилось! Почти не развалились эти мягкие яблоки. Сейчас я его ем - аромат на всю квартиру, дико вкусно. Оказывается к тому же, что варенье нужно свежим есть, а не через год. :)
14.09.2007 13:22:05, Зеленоглазая Коза
2 комментария
Вкусно,я вот тоже свежее варенье люблю больше чем многогодовалое,а яблоки-китайки наверное повымерзали у всех
14.09.2007 13:33:15, Галя и
У меня не повымерзало ничего. Тока у меня не китайка, а ранетка - это еще мельче китайки как мне кажется. Желтенькая, варенье из нее прозрачными яблочками выходит, красиииивое....
А тебе штоли нужно было? Я даже собирать не стала, она у меня сама осыпалась:-((( 16.09.2007 21:06:52, Ольга-13
А тебе штоли нужно было? Я даже собирать не стала, она у меня сама осыпалась:-((( 16.09.2007 21:06:52, Ольга-13
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
