Девчонки, не кидайтесь в меня помидорами, я на самом деле не знаю ка кготовить грибы. сейчас прочитала самый легкий рецепт салата с грибами и решила приготовить. вот только не знаю....как и сколько варить грибы? в кожуре или уже почищенные нужно варить и сколько по времени?
И второй вопросец,
поделитесь кто-нить рецептом какого-нить пирога со сливами. принесла соседка слив....надо что-то делать ведь с ними:-)
заранее всех благодарю!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


это сливовый пирог. рецепт по ссылке.
Сливу можно провернуть в мясорубке с сахаром 1:1, будет "сырое" варенье, хранить в холодильнике. А можно просто заморозить и зимой варить компоты :-)
Успехов!
04.09.2007 22:27:38, Tanita Tararam

а еще хвалили сливовый перевертыш
04.09.2007 18:51:55, Setanta

04.09.2007 19:41:15, Малли


Сливы. меня кормили как-то и потом стала делать: печется бисквит: 3 белка взбить до плотнйо пены (яйца должны быть холодные), перетереть 3 желтка со стаканом сахара, смешать с белками, добавить стакан муки, соду на кончике ножа или разрыхлитель (можно проще - яйца с сахаром сразу взбить и добавить муку - не делить на желток и белок). Когда тонкий бисквит готов - на него режутся сливы и сверху белок взбитый с сахаром - в духовку до зарумянивания белка - пока не превратился в безе, а только чуть застыл.
04.09.2007 18:24:20, Малли
ой, спасибки. Вот ведь тоже думала про такой пирог с безе. раньше мы его всегда с вишней делали, объеденье.
04.09.2007 19:08:11, Dominik
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.