Вот уж никогда не думала, что полезу за советом, что приготовить : )) Итак: есть куринное филе - немного совсем. есть сыр, есть яйца, есть помидоры, овощей много всяких... короче много чего есть. Потушить, сделать в горшочках, пожарить, запеканки, салаты... не хочу, а чего хочу не знаю, а муж говорит: что приготовишь, то и вкусно : ) Может жульен? может кто еще чем в меня кинется? а то ведь потушу сейчас с овощами и подам с рисом, который опять же как плов с овощами сделан. Пасибо заранее всем!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сделайте теплый салат,обжарив тонкопорезаную грудку,и потом соедините ее теплой с овощами,заправкой будет тот сок,который получился при обжаривании и немного соуса можно соевого ,а рис подайте отдельно
28.08.2007 18:02:16, Галя и
очень вкусное греческое блюдо:
филе курицы (500 гр)порезать небольшими кусочками и обжарить их в растительном масле 10 минут. шампиньоны (250 гр), 1 луковицу и 1 морковь порезать кубиками и поджарить. через 5-7 минут добавить поджареную курицу и залить сливками (250 гр). посолить, поперчить. довести до кипения и тушить на медленном огне минут 10. добавить мелконарезанную петрушку и тушить еще минут 5. подавать с рисом. ОЧЕНЬ ВКУСНО и БЫСТРО. 28.08.2007 17:22:40, Oslik_Ia
Это я знаю, только у меня грибов нет, даже петрушка есть, а грибов нет : ) спасибо, в следующий раз сделаю. Сейчас просто сначала обжарила, потом добавила лук и помидоры, посыпала сыром, накрыла тестом и в духовку. Должно быть вкусно : )
28.08.2007 17:38:11, Малли
филе курицы (500 гр)порезать небольшими кусочками и обжарить их в растительном масле 10 минут. шампиньоны (250 гр), 1 луковицу и 1 морковь порезать кубиками и поджарить. через 5-7 минут добавить поджареную курицу и залить сливками (250 гр). посолить, поперчить. довести до кипения и тушить на медленном огне минут 10. добавить мелконарезанную петрушку и тушить еще минут 5. подавать с рисом. ОЧЕНЬ ВКУСНО и БЫСТРО. 28.08.2007 17:22:40, Oslik_Ia
28.08.2007 17:38:11, Малли
а мне кажется потушить с овощами - самое лучшее:) варианты с майонезом и обваливанием в чипсах мне кажутся слишком тяжелыми для желудка.
могу предложить попробовать (только чур не бейте, если будет невкусно:) сделать с куриным филе нечто, аналогичное тому что я делаю с рыбой. небольшие кусочки курицы быстро обжарить на раст. масле, сверху натереть немного цедры лимона (можно маленькие кусочки лимона положить), следующим слоем нарезать средними кусками много помидоров и болг. перца. потушить минут 5-7(овощи дадут сок), залить смесью из пары яиц + немного молока (или вообще можно без него), тертого сыра и чеснока. сверху немного посыпать орегано. с рыбой это получается ну просто очень вкусно. цедра лимона придает очень интересный аромат и привкус. 28.08.2007 15:45:03, ALora
ага, должно быть вкусно. уже сделала, только без лимона : ) и под тестом.
28.08.2007 17:39:32, Малли
могу предложить попробовать (только чур не бейте, если будет невкусно:) сделать с куриным филе нечто, аналогичное тому что я делаю с рыбой. небольшие кусочки курицы быстро обжарить на раст. масле, сверху натереть немного цедры лимона (можно маленькие кусочки лимона положить), следующим слоем нарезать средними кусками много помидоров и болг. перца. потушить минут 5-7(овощи дадут сок), залить смесью из пары яиц + немного молока (или вообще можно без него), тертого сыра и чеснока. сверху немного посыпать орегано. с рыбой это получается ну просто очень вкусно. цедра лимона придает очень интересный аромат и привкус. 28.08.2007 15:45:03, ALora
28.08.2007 17:39:32, Малли
Я здесь этот рецепт прочитала. Теперь часто готовлю, да и всем подругам рассказала. Филе режется кубиками 1х1 см(примерно:)Туда же добавляете мелко порезаный лук(побольше) яйцо(сырое)и майонез. Соль, перец и специи по вкусу, можно укроп или петрушку покрошить, вообщем, что хотите. Потом все это должно постоять,можно даже на ночь оставить, но я иногда и сразу делаю, на вкус не влияет. Потом в эту массу добавить муки, все перемешать, выкладывать ложкой на горячую сковородку и жарить. Заодно выражаю огромную благодарность тому, кто здесь этот рецепт озвучил!:)))
28.08.2007 15:18:51, крепкая репка
Все-таки для меня на вкус влияет - постоять ночь - становится вкуснее однозначно ИМХО.
28.08.2007 17:40:22, Малли
28.08.2007 17:40:22, Малли
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
