Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Свинина для запекания
Купила свинину для запекания мороженную, 1 кг. Разморозила, специями обсыпала, посолила, в рукав упихнула. Духовку на 200 градусов поставила. Сколько в рукаве надо готовить? Час или больше? Боюсь испортить:)
09.08.2007 19:52:53, Лабра
2 комментария

А еще продаются пимпочки такие... нужно ее в мясо засунуть перед запеканием, они выскакивают, когда мясо готово... 09.08.2007 23:19:03, natmet
Вот поэтому я рукавам не доверяю:), запекаю в фольге, через часок ее разворачиваю и прокалываю мясо ножом - если втыкается туго и течет красноватый сок - обратно ее заворачиваю и в духовку...
09.08.2007 21:10:37, Анела
Читайте также
Как обрести легкость бытия и перестать завидовать другим: взгляд психолога
Почему нам так трудно радоваться своему, когда вокруг кажется больше, ярче и успешнее? Психологический разбор природы зависти, стратегии внутренней устойчивости и вопросы, которые помогают обрести легкость бытия и чувство удовлетворения без гонки и сравнения.
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.