Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Горячие блюда

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

[пусто]

07.08.2007 14:26:58

9 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

жарят если от запаха не колбасит. запах - соседи прибегут.... 08.08.2007 15:57:44, Moon

Если еще актуально, у меня родители всегда ее запекали в духовке. Потрошили внутренности, голову и хвост оставляли, солили, перчили, в брюхо закладывали много репчатого лука, порезанного кольцами, снаружи тоже обкладывали луком и заворачивали в фольгу, каждую рыбину отдельно, и в таком виде в духовку... только я уже не помню на сколько по времени... давно это было...но вкусно... только костей мелких много. 07.08.2007 19:57:03, jane_lk

Сырую, надеюсь? Да, и это очень вкусно. Нежная такая рыбка. 07.08.2007 15:47:02, маугленок

еще как. Китаицы. Запаx на весь дом.
Я пробовала (сардины, наверное, типа селедки , несоленную). Запаx - ужас, ужас. Но потом - вкусно-вкусно (особенно xолодную) 07.08.2007 15:16:33, olivia+

Папа рассказывал - во времена его юности студенты-китайцы выжимали из селедки жир (!) и использовали его для готовки. Их каждый раз собирались всей общагой бить... 07.08.2007 15:48:22, маугленок

а моя тетка рассказывала, что они (студенты-китайцы) селедку сначала стухивали :) а потом уже жарили... 07.08.2007 16:35:38, Анитка

жарят свежемороженную.как и другие рыбки.Про жаренную солёную... не слышала
07.08.2007 14:48:25, abri

[пусто] 07.08.2007 15:25:20

а я у нас не встречала свежей :( только в заморозке... 07.08.2007 17:10:23, abri

Вернуться в конференцию

[пусто]

Загруженные изображения