Мне очень нравится в общепите вкус соуса к спагетти с морепродуктами...
Интересно, какие травки, кроме базилика, они добавляют туда?
Или вкус достигается сочетанием помидоров с чесноком?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
розмарина они (итальяны,то есть )кладут с большИм уважением особливо в свининку..ну, и в другие места тоже
08.08.2007 12:27:55, знаем,знаем...
Базилик как раз добавляют редко к рыбе:)
Орегано-точно, еще тимьян попробуйте.
А вообще-то чаще всего кладут обыкновенную петрушку. 07.08.2007 11:10:42, Трушкин
Орегано-точно, еще тимьян попробуйте.
А вообще-то чаще всего кладут обыкновенную петрушку. 07.08.2007 11:10:42, Трушкин
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
