Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Замороженные блинчики!
Поделитесь опытом - можно ли замораживать приготовленные в домашних условиях блинчики в морозилке? Съедобные ли они после этого? Просто подумала, вдруг покупные замораживаются по спец. технологии?
06.08.2007 17:39:07, april
6 комментариев
Я морозила - вполне съедобно. С начинкой остаются такими же, у тех, которые без начинки при размораживании в микроволновке края подсыхают.
06.08.2007 18:14:31, Astrochka
а вот как их готовить до заморозки? покупные бледные, требуют обжарки. а домащние? готовить до конца или такими же бледными оставлять?
07.08.2007 16:21:02, LightBug©
та часть, которая внутри, т.е. на которую начинку выкладываете, - обжаренная, а внешняя сторона - нет. Т.е. обжарка - одностороняя :)
07.08.2007 17:06:28, Anitobus
так я и думала, спасибо :)
только у меня вторая сторона при законченной обжарке первой все-таки жидковата остается. надо наверное будет поджаривать слегка все равно 07.08.2007 17:51:50, LightBug©
только у меня вторая сторона при законченной обжарке первой все-таки жидковата остается. надо наверное будет поджаривать слегка все равно 07.08.2007 17:51:50, LightBug©
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?