Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите рецепт лимонного конфитюра
Может кто-нибудь знает? И вообще, что можно заготовить из лимонов?
04.08.2007 15:46:33, Uni79
1 комментарий
Обожаю лимонное варенье! Варится как любое другое - варится сахарный сироп, и туда лимоны тонкими кружочками. Косточкм обязательно вынуть, если корка очень толстая, то можно часть очистить, а то горчить будет. Варить недолго, так как оно сильно склонно к подгоранию. Лучще доварить на следующий день, но скорее всего к следующему дню оно само дойдет. Сахаор 2:1.
04.08.2007 23:39:44, маугленок
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.