Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Соус болоньез!
Научите готовить вкусный соус болоньез, пожалуйста!
30.07.2007 21:42:14, rational
7 комментариев
обжариваете на оливковом масле лук, затем добавляете туда фарш (я люблю чисто говяжий), тушите все вместе , не закрывая крышкой, затем, пока жидкость ещё не выпарилась добавляете мякоть помидоров. Мне помидоры чистить и резать лень, поэтому я беру готовые томаты кусочками. Перемешиваете, тушите, солите, перчите, выдавливаете зубчик чеснока и кладете горcть орегано (душицы).
Вот и все. 31.07.2007 10:54:43, офонарелла
а помидоры свежие или из банки "помидоры в томате" и сколько их примерно?
31.07.2007 14:27:24, rational
Вот и все. 31.07.2007 10:54:43, офонарелла
я беру одну упаковки томатов кусочками . А добавлять - так чтобы не получился суп:-)
31.07.2007 18:04:11, офонарелла
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
