Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Поделитесь рецептом грибного супа пюре,плиз)))
Очень нарвится суп пюре грибной, но как готовить не знаюююю, ем его обычно когда бываю в кафешках. Научите как его дома забацать :-))
30.07.2007 12:20:07, Lenor
3 комментария
3 литра воды. Туда 2-3 картофелины (мелко порезать) и 2 моркови (потереть или порезать), варить час. за это время обжарить лук. я потом кладу все - в блендер, если нет блендера - потолочь прямо в кастрюле. на сковородке пожарить грибы. пока они жарятся, большую коробку "Виолы" - плавленого сыра - по одной ложечке растворить в бульоне. Обжаренные грибы - в бульон, укутать и дать настояться с час. Если хочется, чтобы был погуще, взять две ложки муки и на этапе обжарки лука добавить к нему в сковороду. Но мне и без муки вкусно, а с мукой калорий больше :-)) 31.07.2007 09:18:51, Ваша Маша
А зачем ТАК ДОЛГО варить картошку с морковкой??? Они ж за час все разварятся!
31.07.2007 10:52:39, ?????
я потом еще в блендер загоняю, чтоб никаких, даже самых мелких кусочков не было 31.07.2007 11:23:19, Ваша Маша
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
