Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тесто для вареников
Муж принес 3 кг вишни, просит сделать вареники. А я так давно последний раз их делала, что совсем не могу вспомнить, какое для них нужно тесто. В голове крутится кефир+мука или вода+мука. Похоже на правду?
25.07.2007 20:26:41, Ласка М
3 комментария
Вот только в выходной делала с малиной, кто-то тут рецептик давал:
1 бутылка кефира
1 яйцо, соль, мука сколько возьмет,
делала в пароварке, объедение получилось.
Тесто потоньше раскатывайте, чуть присыпьте ягоды сахаром, я в каждый вареник добавляла сахарку. 25.07.2007 22:22:12, Мама Марианна
1 бутылка кефира
1 яйцо, соль, мука сколько возьмет,
делала в пароварке, объедение получилось.
Тесто потоньше раскатывайте, чуть присыпьте ягоды сахаром, я в каждый вареник добавляла сахарку. 25.07.2007 22:22:12, Мама Марианна
Такое же, как и на пельмени - неполный стакан воды, 1 яйцо, соль, мука, можно добавить 1 ст.л. размягченного слив. масла для нежности.
25.07.2007 21:55:08, Анилари
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
