Нашла наконец-то рецепт! Хотя наверно смородины уже нет... Но можно заменить на сливу например.
Значит так:
4 кг черной смородины (можно другие ягоды, сливу)
300 гр чеснока
700 гр томатной пасты
2,5 стакана сахара (если мало, то по вкусу можно добавить)
2 ст.ложки с горкой соли
1/2 стакана семян кориандра (я не добавляла)
2 стручка горького перца
Смородину, чеснок и перец прокрутить через мясорубку, добавить всё остальное и поставить варить. После закипания проварить 20 минут.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
