Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Мраморное мясо!

Кто-нибудь знает проверенный рецепт? Как его лучше употреблять? Вот купила вчера мраморную говядину, пожарила... Ничего особенного (за исключением цены). Может её надо как-то по особенному готовить? Подскажите, знающие люди!

13.07.2007 18:07:00, mouse12

18 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Вот и мне показалось ничего особенного. Хотя врятли это была именно "мраморная" говядина, но выглядела вполне так же. : ) Это вкусно тому, кто жирное мясо - нежное любит. Хотя "ничего особенного" все равно вкусно. Делала в духовке с овощами.
15.07.2007 22:08:29, Малли

Убился ап стену - мраморную корову в духовке... 16.07.2007 11:08:20, AleXXX

Вот мне интересно, почему Вы, мужчины, начинаете сразу "убиваться ап стену", хобби, что ли у Вас такое? Все тут такие шев-повара - прямо закачаешься!
16.07.2007 18:33:05, Малли

не, не сразу, а тока с тебя :) 16.07.2007 18:46:16, AleXXX

А мы на ты?
16.07.2007 19:52:10, Малли

я с тобой - да, а ты? :) 17.07.2007 00:22:07, AleXXX

А что, кстати, с нею делать?
В красный угол ставить и любовацца?
Вот тоже призадумалась. Не едала я ее никогда, да и потребности нету. Формировать потребность или нет?:-)) 16.07.2007 11:42:21, Ольга-13

Стейки, тока стейки. Тушить лучше всего самое плохое мясо... Вкуснее всего выходит. 16.07.2007 15:41:54, AleXXX

Что значит "самое плохое мясо"? Это такая перемороженая до белизны, заветренная, с желотоватым жиром костлявая субстанция по 120 рублей на рынке? 16.07.2007 16:08:47, Димитрий

ужос :((( Но если много костей, может и это мясо хорошо протушицца :) 16.07.2007 18:46:49, AleXXX

Не, ну МРАМОРНАЯ КОРОВА - это так красиво звучит?? 16.07.2007 15:41:23, Ольга-13

Привет!Бифштекс как правило,я хотя не люблю мсясо с кровью,но нужно отдать должное получается нежно и вкусно,тает во рту 16.07.2007 15:29:40, Галя и

Галь, я тебе тут что-то писала под этим постом, точно, а оно потерялось:-((, а што - уже не помню:-((
Ты на работе????????? 16.07.2007 16:17:53, Ольга-13

Дома!Вывезли против моей воли в город!УжОООс какой-то! 16.07.2007 16:24:51, Галя и

Ну, пойди поработай, штобы не переживать так:-)) 16.07.2007 16:29:10, Ольга-13

Не дождутся до сентября! 16.07.2007 16:37:19, Галя и

Если ты ничего не слышала про стейки, это еще ничего не значит :)))) 16.07.2007 15:23:39, Димитрий

Про стейки из мраморного мяса адназначно не слышала:-))))
И это - не ответ на мой вопрос!!(задирает нос с вызовом) 16.07.2007 15:40:35, Ольга-13

Вернуться в конференцию

Мраморное мясо!

Загруженные изображения